Majčino mlijeko nema uvijek isti ukus

Majčino mlijeko nema uvijek isti ukus

24.07.2008

Naučnici su sada dokazali da se arome hrane koju majka jede osjete u majčinom mlijeku, ali i da se arome različite hrane različito brzo osjete u mlijeku. To znači da za dijete majčino mlijeko svaki put ima drugi ukus.

Na Univerzitetu u Kopenhagenu je urađena studija u sklopu koje je 18 majki gutalo kapsule sa različitim aromama, od banane do mentola. Da će aroma prijeći u mlijeko je bilo očekivano, ali ne i da će arome prijeći u različitim vremenskim razmacima.

Prema tome dojenčad svaki put osjete drugu aromu kada piju majčino mlijeko.

Naučnici smatraju da je ovo veoma bitno za prihvaćanje novih ukusa hrane, pa prema tome vjerovatno lakše prihvataju nove ukuse djeca koja su se hranila majčinim mlijekom nego djeca koja su jela kašice za bebe i kravlje mlijeko od početka.

Pored razlike u vremenu u kojem su se različite arome odrazile na mlijeko, razlika postoji i u ukusu majčinog mlijeka od majke do majke, čak i ako su jele istu hranu.

U slučaju da se ukus hrane negativno odrazio na mlijeko, dovoljno je sačekati 8 sati da aroma nestane.

Dobre Kalorije Liječenje prirodnim putem - Prirodni preparati za njegu i higijenu Recepti i savjeti za svaku kuhinju - Gastrofan